jan 2011 08

Enquanto lia o último livro do maratonista Dean Karnazes, me deparei com uma dica sobre sua dieta: coma tudo que o homem de Neanderthal comia, e você não engordará. A dica me chamou a atenção porque o médico Mark Hyman dá uma dica semelhante em seu livro “Ultrametabolism”, no qual descreve uma dieta para acelerar o metabolismo e promover a queima constante de gordura.

A lógica por trás da dieta do homem de Neanderthal é simples: nosso aparelho digestivo não mudou muito de 130 mil anos para a atualidade. Acontece que, nos dias atuais, não precisamos mais caçar nosso alimento. Apenas dirigimos nosso automóvel até uma McDonalds e ingerimos 2000 calorias com a maior facilidade. Nosso corpo é incapaz de utilizar tamanha quantidade de energia obtida tão rapidamente, sem ter que correr atrás da presa ou subir em árvores para colher os frutos. O resultado é a gordura.

Nossos ancestrais gastavam horas caçando e trabalhando para obter um total médio de 2000 calorias por dia. Hoje, um milkshake qualquer tem mais açucar que todas as frutas que o ser humano poderia consumir na antiguidade.

Nosso corpo é simplesmente incapaz de acompanhar a velocidade com que o capitalismo nos oferece mais e mais alimentos maiores em promoções e porções plus extra melhores e cheios de tudo. É claro que o capricho ocasional é inevitável, mas falemos apenas da via de regra, da rotina diária.

Fiquei surpreso ao descobrir que a dieta do homem de neanderthal realmente funciona. Ficamos mais alertas, perde-se peso rapidamente, e tudo parece funcionar melhor em nosso organismo. E a dieta é pra lá de simples. Pode comer tudo que o homem de Neanderthal comia: grãos, carnes, vegetais à vontade, frutas e por aí vai. São comidas que não incentivam o consumo excessivo, portanto pode comer à vontade. Ao ingerir alimentos integrais, ricos em fibras, o próprio corpo reage demonstrando satisfação rapidamente, e você não consegue comer além da conta. Antes de escolher um prato, faça a pergunta: isto existia há 130 mil anos? Se a resposta for SIM, pode comer à vontade.

E o que isso tem a ver com capitalismo?

Se observar bem, a analogia da dieta do homem de Neanderthal é perfeita para o mundo em que estamos inseridos.

É simplesmente impossivel absorver a quantidade de informação e novos produtos que aparecem a cada instante. Estamos ficando obesos no corpo e na mente. Devemos cultuar a consciência de que é impossível consumir tudo que nos é mostrado na TV, na velocidade em que nos é mostrado.

A necessidade de um showbiz constante, de superatletas batendo recordes todos os dias, de bolsas de valores que precisam subir constantemente, de vendas que tem que aumentar, metas que tem que ser atingidas, são todos exemplos de expectativas artificiais e contrárias à própria natureza. No mundo natural tudo oscila, o progresso natural é lento e não há cobrança alguma que faça uma árvore se desenvolver mais rápido que o ritmo já programado em seu DNA. Tentativas de acelerar a natureza quase sempre terminam de forma catastrófica.

As coisas na natureza acontecem ao seu tempo, ignorando completamente os excessos do capitalismo moderno. Estamos obesos, e nos submetendo a um ritmo de vida artificial. Precisamos frear com urgência.

A idéia é praticar uma espécie de “Capitalismo de Neanderthal”, mais primitivo, mais lento e cujos produtos possamos absorver com saúde. Não é preciso fazer sacrificio, basta agirmos com naturalidade.

Algumas idéias que deveriam nortear um capitalismo mais saudável incluem:

  • É impossível acompanhar a oferta de novos produtos. Tenha consciência disso, e liberte-se de toda a ansiedade gerada por mais e mais produtos, mais e mais caros, mais e mais repletos de botões e funções que você nunca usará. Menos é melhor.
  • O padrão de beleza apresentado na TV é impossível de ser atingido por um homem ou uma mulher que estuda, trabalha e cuida do lar.
  • Exija transporte público de qualidade. Uma pessoa por carro é receita certa para o caos.
  • Entenda que a grande maioria das coisas apresentadas na midia são pura e simplesmente fictícias.
  • Menos é melhor, mais devagar é mais saudável.
  • Compre as coisas à vista, como se estivesse fazendo escambo na pré-história. Não faça dívidas.
  • Gaste calorias antes de ingerir seu alimento, como se tivesse caçado sua refeição.
  • Adquira produtos como se os tivesse construido você mesmo.
  • Troque o produto por um novo, como o homem de Neanderthal trocava sua ferramenta de sobrevivência – quando elas quebravam.
  • Questione a utilidade das coisas.
  • Caminhe pelo menos 200 metros até sua próxima refeição.

Essa é a receita do Capitalismo de Neanderthal.

PS. Acabo de receber um email sobre este post(no mesmo dia em que foi publicado! viva!) que dizia: “Se o Neanderthal era tão bom, por que ele foi extinto?”. Boa pergunta; eu não sei….

2 Comentarios

  1. sergio disse:

    por que foi extinto???
    1) fim da era do gelo o que ocasionou ao homo sapiens entrar no territorio do neanderthal, o homo sapiens nao viveria no ambiente gelado, com pouco alimento disponivel que era o ambiente da era do gelo.

    2) concorrencia com homo sapiens mais habilidoso, provavelmente mais prolifico (tinha mais filhos), pois vinha de uma terra quente e com mais fartura, por isso tinha mais decendentes.

  2. Moacir disse:

    Zé seu artigo é perfeito.Sergio seu comentario … toda logica do mundo.

    Abraços

O que você acha?